Sữa hạt điều thanh long thơm ngon bổ dưỡng vô cùng dễ làm. Nguyên liệu dễ kiếm từ các sản phẩm có sẵn tại nhà. Cùng lưu ngay công thức này lại để
Nguyên liệu
- 50g hạt sen.
- 30g đậu phộng.
- 1 miếng thanh long đỏ.
- 900 ml nước.
- Đường phèn.
Thực hiện
– Hạt sen ngâm từ hôm trước, với hạt sen lứt thì bạn cần ngâm ít nhất 24 tiếng còn hạt sen tươi không cần ngâm, đậu phộng rang thơm, thanh long ép lấy nước.
– Cho hạt sen, đậu phộng và nước vào máy, chọn chế độ nấu sữa đậm đặc. Máy nấu xong, bạn trút sữa ra đợi cho nguội bớt.
– Khi sữa chỉ còn âm ấm thì hòa nước ép thanh long vào, khuấy đều và thưởng thức.