Sữa hạt là thức uống được chế biến từ các loại hạt dinh dưỡng.
Sữa hạt cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cho cơ thể, không kém các loại sữa động vật khác. Dưới đây là 5 công thức sữa hạt thơm ngon, dễ làm.
Sữa hạt sen
Nguyên liệu để làm sữa uống cho gia đình 4 người. Sử dụng máy Rapido RHB 600D
- 250g hạt sen
- 100ml sữa đặc (500ml sữa tươi)
- 800 ml nước (nếu dùng sữa tươi thì thêm 300ml nước)
Cho tất cả nguyên liệu (trừ sữa) vào máy, chọn chế độ nấu sữa đậu nành, máy hoạt động xong thì cho sữa vào, chọn chế độ xay sinh tố lần nữa để sữa được trộn đều. Vậy là xong!
Sữa đậu đỏ
Nguyên liệu sử dụng cho gia đình 4 người. Sử dụng máy sữa hạt Rapido RHB 800D
- 200g đậu đỏ hạt to
- 1 lít nước
- 100 ml sữa đặc
Cách làm:
Đậu đỏ cần được ngâm nước trong vòng 6 tiếng
Cho đậu và nước vào máy. Chọn chế độ làm sữa đậu nành. Sau khi máy làm xong cho tiếp sữa, chọn chế độ xay sinh tố lần nữa. Chỉ cần hai bước tự động là chúng ta đã có những ly sữa đậu đỏ thơm ngon.
Sữa hạt điều
Nguyên liệu:
- 100g hạt điều
- 5,6 lá dứa
- 1 lít nước
- 50ml mật ong
Cách làm:
Hạt điều ngâm nước trong vòng 1 tiếng.
Lá dứa đem luộc với 1 lít nước để lấy nước.
Sau đó cho hạt điều với 1 lít nước luộc lá dứa vào máy làm sữa hạt Rapido RHB 800D
Chọn chế độ làm sữa đậu nành. Sau khi máy hoạt động xong, cho mật ong, chọn chế độ xay sinh tố trong vòng 1p. Vậy là xong, rất đơn giản khi chúng ta có máy.
Sữa yến mạch
Nguyên liệu:
- 200g yến mạch cắt nhỏ
- 1000ml nước lọc
- 15ml mật ong
- 1 muỗng cà phê bột quế (không bắt buộc)
Cho yến mạch và bột quế cùng 1000 ml nước lọc vào máy làm sữa hạt Rapido RHB 600D. Chọn chế độ nấu sữa đậu nành. Chờ máy xong. Cho tiếp mật ong, chọn chế độ xay sinh tố trong 1p.
Sữa gao rang
Nguyên liệu:
- 200g gạo tẻ
- 2 bịch sữa tươi không đường
- 2 muỗng cà phê sữa đặc
- 2 muỗng canh đường trắng
Gạo tẻ đem rang. Sau đó ngâm gạo đã rang vào 800ml nước trong 1 tiếng. Sau đó cho hỗn hợp trên vào máy làm sữa hạt RHB1800D. Chọn chế đố nấu sữa hạt. Sau khi máy hoạt động xong, cho hai thìa đường và 2 thìa sữa đặc vào, chọn chế độ xay sinh tố trong 1p. Vậy là xong.
