Hướng dẫn cách nấu cà ri bằng nồi cơm điện cực dễ

Món cà ri nghe có vẻ khó nhưng thực ra rất dễ làm nếu bạn biết làm theo cách này. Món cà ri có màu sắc bắt mắt, nước sốt sánh đặc vị ngọt và thơm đậm đà, cả người lớn và trẻ con đều thích mê. Món này có thể thưởng thức với cơm nóng. Đặc biệt, nhà ai cũng sở hữu nồi cơm điện cho nên việc thực hiện món lại càng đơn giản.

Bạn có thể sử dụng bằng nồi cơm điện, chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào nồi và ấn nút nấu như bình thường. Hãy chọn loại nồi cơm điện tử, dung tích 1.2L hay 1.8L tùy gia đình bạn 2, 4 hay 6 người. 

Nguyên liệu nấu cà ri bằng nồi cơm điện:

1 củ hành tây

4 quả cà chua chín (500gr)

1 củ cà rốt

300gr thịt bò nấu cà ri

100gr viên cà ri (4 viên). 

Cách làm cà ri bằng nồi cơm điện:

Bước 1: Gọt vỏ hành tây và rửa thật sạch rồi cắt thành hình miếng cau. Cà chua sau khi bỏ cuống thì rửa sạch, dùng dao khứa nhẹ hình chữ thập hình rồi nhúng vào nước sôi khoảng 30 giây. Tiếp đó, cho cà chua vào ngâm trong một bát nước lạnh rồi nhẹ nhàng tách vỏ. Gọt vỏ cà rốt và cắt chúng thành các miếng vừa ăn.

Bước 2: Tiếp theo bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi cơm điện và bật chế độ nấu đa năng. Thời gian nấu ở bước này mất khoảng 60 phút.

Bước 3: Sau 60 phút, bạn mở nắp nồi cơm điện và trộn đều cà ri.

Bước 4: Cho cơm vào tô, rưới cà ri lên và thưởng thức. Để món ăn được trình bày bắt mắt và thêm kích thích vị giác bạn có thể đặt một quả trứng chiên lên, rắc chút rau mùi tây xắt nhỏ. Hoặc tùy theo khẩu vị, sở thích mà bạn trang trí cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!