Thiết bị bếp dùng trong gia đình như bếp từ, hút mùi, xoong, nồi, chảo,… sử dụng lâu ngày sẽ bám cặn bẩn. Nếu không xử lí kịp thời sẽ gây mất thẩm mĩ, ảnh hưởng tới chất lượng món ăn, gây hưu hỏng thiết bị. Sử dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng tuy sạch nhanh nhưng lại gây hại cho sức khỏe người dùng. Vì vậy những mẹo làm sạch thiết bị bếp bằng các nguyên liệu thiên nhiên có sẵn trong nhà bếp luôn được ưu tiên hàng đầu. Hãy cùng Rapido điểm danh các cách vệ sinh này nhé.
Banking soda giúp tẩy rửa các vết bẩn cứng đầu
Banking soda hay còn gọi là thuốc muối là bột được bán rộng rãi tại các nhà thuốc, cửa hàng, siêu thị. Ngoài tác dụng trong chế biến thực phẩm, loại bột này lành tính, có khả năng tẩy rửa tốt vì vậy được sử dụng để tẩy rửa các vết bẩn cứng đầu.
Cách làm: Đối với bếp từ, rắc 1 chút bột banking soda lên trên vết ố, sau 10’ thì dùng khăn ẩm lau sạch lại.
Đối với nồi bị ố vàng: pha bột banking soda với 1 chút nước sau đó dùng khăn sạch thấm dung dịch này rồi chà mạnh lên chỗ ố vàng.
Làm tương tự để tẩy rửa hút mùi, lò nướng, nồi chiên không dầu,…
Sử dụng nước cốt chanh/giấm trắng:
Cách dùng: vắt 1 – 2 quả chanh lấy nước cốt, dùng khăn ẩm thấm và lau lên mặt bếp, sau đó lau lại với nước. Nếu dùng giấm thì bạn đổ lên vết bẩn có cặn vôi, để khoảng 5 – 15 phút và lau lại bằng khăn sạch. Các vết bẩn sẽ mất sạch, mặt bếp từ của bạn sẽ sáng bóng bất ngờ. Làm tương tự với các vật cần làm sạch như nồi, vỉ nướng,…
Hỗn hợp giấm và dầu ăn
Giấm có tác dụng tẩy rửa là điều ai ai cũng biết. Nhưng tẩy rửa bằng hỗn hợp giấm và dầu ăn lại là khái niệm lạ lẫm với nhiều người. Điều đặc biệt là hỗn hợp của 2 chất tưởng như đối địch nhau này lại có khả năng tẩy sạch vết bám đen, cháy khét của nồi chảo inox.
Cách dùng: Pha giấm và dầu ăn theo tỉ lệ thích hợp rồi phun trực tiếp lên mặt nồi, chảo inox. Để trong vài phút những vết bám đen do cháy khét sẽ nhanh chóng bong ra, sau đó bạn dùng miếng rửa bát và nước rửa bát để rửa sạch lại. Với mặt kính bếp từ cũng làm như vậy.
Muối tinh
Nếu đáy nồi dính khét nhiều, Phương pháp thông thường không hiệu quả thì bạn có thể nghĩ đến muối tinh khiết. Sức mạnh tẩy rửa của muối tinh sẽ khiến người dùng không khỏi bất ngờ.
Cách dùng: Đổ nước và một chút muối tinh vào nồi có nhiều khét dính sau đó để lên bếp, bật bếp nhỏ lửa cho đến khi chúng bong hết.
Nước nóng
Từ xa xưa nước nóng luôn được sử dụng để rửa bát, tẩy sạch dầu mỡ. Ngày nay tuy có nhiều loại nước rửa hóa học thay thế nhưng nước nóng vẫn phát huy tác dụng đặc biệt với dụng cụ có phủ chống dính.
Cách làm: Ngâm chảo, nồi vào nước nóng một thời gian để các vết bẩn bong ra. DÙng miếng bông chà nhẹ để loại bỏ hoàn toàn vết bẩn, sau đó rửa lại bằng nước sạch cho thật sạch. Sau khi rửa nên treo chảo lên ở nơi khô ráo, thoáng mát
Lưu ý: không nên ngâm qua đêm, nhất là với những vật dụng làm bằng sắt, hợp kim dễ han gỉ.
Nếu sử dụng một phương pháp ở trên mà chưa sạch hoàn toàn, người dùng có thể kết hợp nhiều phương pháp để mang lại hiệu quả làm sạch tối ưu. Ngoài ra, những nguyện liệu thiên nhiên trên có thể dùng để làm sạch các vật dụng khác như quần áo, sàn nhà,…
